kajian kandungan yodium dan nilai organoleptik biskuit yang ditambah dengan rumput laut (Eucheuma cottonii)

5 1 10 kajian kandungan yodium dan nilai organoleptik biskuit yang ditambah dengan rumput laut (Eucheuma cottonii) Yahya Contributor Soesanto Prijosepoetro Contributor Novia Sarasawati Primary Author mixed material Surabaya Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan, Universitas Hang Tuah 2004 kajian mutu kimia dan mikrobiologi tepung daging ikan (fish flour) tawes selama 2 bulan dengan penambahan konsentrasi vitamin E yang berbeda Soesanto Prijosepoetro Contributor Nur Zaidah Primary Author Haji Abdul Rachman Contributor mixed material Surabaya Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan, Universitas Hang Tuah 2004 pengaruh volme air pengekstrak yang berbeda terhadap mutu fisik dan kimia karaginan Eucheuma cottonii Titiek Indhira Agustin Contributor Soesanto Prijosepoetro Contributor Ulik Kurniati Primary Author mixed material Surabaya Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan, Universitas Hang Tuah 2006 kandungan logam merkuri (Hg) pada daging dan kaldu kupang putih (Corbula faba) desa balongdowo, kecamatan candi, sidoarjo dalam keadaan mentah dan setelah dimasak Is Yuniar Contributor Soesanto Prijosepoetro Contributor Inneke Tyas Shanti Primary Author mixed material Surabaya Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan, Universitas Hang Tuah 2006 studi tentang pengaruh dosis khamir laut (Marine Yeast) yang berbeda dalam pembuatan silase ikan peperek cina (Leiognathus speledens) terhadap kandungan nutrisi silase ikan Mivida Febriani Contributor Anita Sari Primary Author Soesanto Prijosepoetro Contributor mixed material Surabaya Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan, Universitas Hang Tuah 2005