Perpustakaan Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan | Lantai 2 - Gedung Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan, Jalan Arief Rachman Hakim No. 150, Sukolilo, Surabaya :: OPAC

Koleksi Kembali

Pencarian Spesifik

Ditemukan 28 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : "Titiek Indhira Agustin, S.Pi., M.P."

Saat ini anda berada pada halaman 2 dari total 3 halaman

Permintaan membutuhkan 0.00398 detik untuk selesai

Halaman Pertama Sebelumnya 1 2 3 Berikutnya Halaman Akhir

pengaruh penambahan surimi bandeng (Chanos chanos) terhadap kualitas toppoki

Pengarang : Titiek Indhira Agustin, S.Pi., M.P. - Dr. Nurul Rosana, S.Pi., M.T. - Sukma Mutiara Wardani

Detail Cantuman XML Detail

karakteristik mutu roti tawar dengan penambahan tepung cangkang kerang darah (Anadara granosa)

Pengarang : Ir. Hari Subagio, M. Si. - Titiek Indhira Agustin, S.Pi., M.P. - Fatimatuzzahroh Qurrota A'yun

Detail Cantuman XML Detail

penambahan tepung porang pada proses pembuatan produk chikuwa ikan kurisi

Pengarang : Titiek Indhira Agustin, S.Pi., M.P. - Dr. Ir. M. Arief Sofijanto, M.Si. - Yeni Rochayanah

Detail Cantuman XML Detail

analisis sanitasi dan higienis terhadap sarana prasarana tempat pemasaran ikan di pelabuhan perikanan nusantara (PPN) ternate

Pengarang : Titiek Indhira Agustin, S.Pi., M.P. - Dr. Ir. M. Arief Sofijanto, M.Si. - M. Isra Marhain Laetje

Detail Cantuman XML Detail

kemampuan beads kitosan hasil isolasi limbah kullit udang dalam mengadsorpsi remazol black B

Pengarang : Titiek Indhira Agustin, S.Pi., M.P. - Mahmiah, S.Si., M.Si. - Mery Nova Sari

Detail Cantuman XML Detail

rancang bangun cold storage di CV. Mutiara lautan, kabupaten sukabumi jawa barat

Pengarang : Titiek Indhira Agustin, S.Pi., M.P. - Dr. Ir. Wahyu Sulistyowati, M.Kes. - Anggi Eka Apriyanti

Detail Cantuman XML Detail

pencapaian sertifikasi produk ikan kaleng skala industri rumah tangga yang berorientasi pasar global di bengkorok, trenggalek

Pengarang : Titiek Indhira Agustin, S.Pi., M.P. - Ir. Aniek Sulestiani, M.Kes. - Intan Fernanda Utami

Detail Cantuman XML Detail

studi kasus cemaran logam berat dan mikroba pada produk olahan ikan beku UD. Mitra Abadi, lamongan

Pengarang : Titiek Indhira Agustin, S.Pi., M.P. - Anselmus Helmi Fernandez - Dr. Ir. Wahyu Sulistyowati, M.Kes.

Detail Cantuman XML Detail

nilai organoleptik cookies kerang bambu (Solen sp.) dengan flavor yang berbeda

Pengarang : Titiek Indhira Agustin, S.Pi., M.P. - Dr. Ir. Ninis Trisyani, M.P. - Albertus Alan Trimulya

Detail Cantuman XML Detail

nilai organoleptik dan karakteristik fisik cookies yang disubstitusi dengan tepung kerang bambu (Solen sp.)

Pengarang : Titiek Indhira Agustin, S.Pi., M.P. - Dr. Ir. Ninis Trisyani, M.P. - Tresnaning Iris Rahmasari

Detail Cantuman XML Detail

Halaman Pertama Sebelumnya 1 2 3 Berikutnya Halaman Akhir