Muhammad Rizal Syaifuddin Primary Author Dr. Urip Prayogi, S.T., M.T. Contributor mixed material bibliography Surabaya Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan, Universitas Hang Tuah 2024 monographic id Indonesia

Text

xi, 88 p. : ill. ; 29 cm. Mesin pendingin salah satu alat bantu yang ada di kapal dan berfungsi untuk menjaga suhu bahan makanan agar tetap dalam keadaan baik dan segar. Makanan merupakan hal yang sangat penting diatas kapal, karena kebutuhan pokok manusia salah satunya adalah makanan. Mengingat pentingnya hal tersebut maka mesin pendingin sebagai alat bantu yang berfungi untuk membuat tahan lama bahan makanan dengan cara alami dijaga suhunya. Tujuan pada penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh pipa kapiler double helical terhadap prestasi kerja mesin pendingin frezzer kapasitas 100 liter menggunakan refrigeran R600A. Pada penelitian ini mesin frezzer dimodifikasi dengan cara mengganti pipa kapiler tunggal menjadi double helical. Maka penelitian ini menghasilkan Suhu terendah pada variasi pipa kapiler double helical selama 3 jam pengujian memperoleh suhu pada kisaran -20,2 oC sedangkan pada pipa kapiler standar memperoleh suhu pada kisaran -14,9 oC. COP rata-rata untuk pipa kapiler standar lebih besar yaitu sebesar 2,773 dibandingkan dengan COP pipa kapiler double helical yaitu sebesar 2,421. Pada nilai temperatur double helical lebih dingin daripada pipa kapiler standar. Namun kekurangannya COP doubel helical lebih rendah daripada standar. Semakin tinggi COP semakin efisien dalam kerja mesin pendingin. Freezer COP Refrigeran Pipa kapiler NONE Perpustakaan Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan Lantai 2 - Gedung Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan, Jalan Arief Rachman Hakim No. 150, Sukolilo, Surabaya 622.24.20 Muh m S0200152024 Perpustakaan Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan-UHT 622.24.20 Muh m 3613 2024-04-30 14:21:51 2024-04-30 14:22:22 machine generated