Nuhman Contributor Is Yuniar Contributor Dwi Ary Nurpramudya Primary Author mixed material bibliography Surabaya Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan, Universitas Hang Tuah 2005 monographic id Indonesia

Text

vii, 49 p. : ill. ; 29 cm. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh formalin terhadap kualitas telur ikan nila gift dengan uji tantang jamur Saprolegnia sp. Formalin mengandung formaldehid yang bermanfaat sebagai desinfektan. Sifat kelarutan formalin tinggi sehingga mudah mask dalam sel/jaringan dan mengdehidrasi protein sel jamur dan mengakibatkan kematian pada jamur Saprolegnia sp. Penelitian ini menggunakan telur ikan nila gift (Oreochromis sp.) sebanyak 500 butir. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap. Telur ikan nila gift (Oreochromis sp.) dikelompokkan menjadi 5 kelompok perlakuan dengan 4 kali ulangan, tiap perlakuan 25 butir telur. Kelompok I merupakan kontrol (tanpa pemberian formalin), kelompok II diberi formalin dengan konsentrasi 2 ppm, kelompok III diberi formalin dengan konsentrasi 4 ppm, kelompok IV diberi formalin dengan konsentrasi 6 ppm, dan kelompok V diberi formalin dengan konsentrasi 8 ppm. Tiap kelompok dikenai perlakuan selama 5 menit. Analisa data menggunakan uji Anova dengan α= 005, jika ada perbedaan nyata dilakukan uji lanjutan yaitu uji BNT (Beda Nyata Kecil). Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi formalin yang paling baik terdapat pada hasil percobaan dengan menggunakan formalin 8 ppm dimana larutan tersebut mampu membebaskan jamur Saprolegnia sp. pada telur ikan nila nila gift sebesar 80%, pada konsentrasi 6 ppm sebesar 70%, pada konsentrasi 4 ppm sebesar 56% dan pada konsentrasi 2 ppm sebesar 10%. NONE Perpustakaan Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan Lantai 2 - Gedung Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan, Jalan Arief Rachman Hakim No. 150, Sukolilo, Surabaya 625.05.99 Dwi p S0200062015 Perpustakaan Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan-UHT 625.05.99 Dwi p 485 2015-01-16 13:28:08 2015-01-16 13:28:40 machine generated